山形県南陽市赤湯853-4   ℡0238-43-2038    営業時間  午前10:30~午後6:00   定休日 水曜・木曜


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山の日

今日からお盆休みの方が多いのかな?
山の日ってなんだかまだピンときません。
実際お盆の近くに山登りする人って多いのかしら?
なんてことを考えつつ、焼いたケーキはマーブルチーズケーキ。
ニューヨークチーズケーキのアレンジバージョンでチョコとコーヒーを加えた生地とのマーブル。
ちょっと上火が強かったので焼き色が付いてしまいました。
マーブル模様ももうちょい上手にやりたかった…でも断面が段々できれいで良かった。
少し涼しくなったので今日は温かいコーヒーといかがですか?
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by kinari-cafe | 2017-08-11 11:47 | Comments(0)