山形県南陽市赤湯853-4   ℡0238-43-2038    営業時間  午前10:30~午後6:00   定休日 水曜・木曜


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山形市で桜の開花宣言がされましたね、こちら置賜地方は村山と比べて気温が低いのであと少し、というところでしょうか。
今年の烏帽子山はどんなあんばいなのかな?木の上の方の枝にあまり花目がないって噂(笑)を聞いたので少し心配です。
毎年鳥の食害があるので、鳥除けの音声を冬の間中鳴らしていたのですが、効果はいかほどなのかな?
それでも来週は開花すると思われますので、また追って更新しますね。


今さらですが、最近シフォンケーキを作るのが楽しいんです。
今までは型出しが上手く出来なくて、せっかく良く焼けても残念な姿になる事が多かったのですが、ちょっぴり上達したようですべすべな肌ざわりに出せると嬉しくて。
今日はガネッシュの新茶の紅茶でロイヤルミルクティーを入れて焼きました。
紅茶がすばらしいので、香りが違います。
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by kinari-cafe | 2017-04-14 14:50 | Comments(0)