山形県南陽市赤湯853-4   ℡0238-43-2038    営業時間  午前10:30~午後6:00   定休日 水曜・木曜


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覚悟

ほんのすこ~し朝晩涼しくなったような気がしていたのも束の間。
またまた猛暑続きのこの頃、参りますね。
埼玉では立派なバナナがなったとか。。亜熱帯地方かっ!
この暑さのせいかなんだかお年寄りが多くお亡くなりになるみたいです。
今月何人のお悔やみに行ったことか。。
今日もお一人。。
早く涼しくなってほしい~

でもってこんな暑い中、大工さん達には本当にお気の毒です。
もちろん冷房も無い中で大汗かいて力仕事する姿にたくましさを感じます。
ほんとうにご苦労様です。
いよいよ内装に入ってきたのでこれからは毎日目にみえて出来上がっていく感じです。
すったもんだした階段の手すり、外壁の仕上げ。
いろいろ悩んだりしたことがすべて良い方向へ向うと良いのですが。

まだ、と思っていると機を逃がす。もう、と覚悟を。
↑これ新聞の「今日の運勢」。読んでドキっとした。
そろそろ覚悟を決めないと。
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# by kinari-cafe | 2010-08-24 11:59 | Comments(4)

お久しぶりです

全国的な猛暑が続いていますね。
みなさんお変わりありませんか?
私はこの暑さのせいもあり体調崩してしまい、ここ二日ばかり臥せっていました。
いつまで続くんでしょうね~
西日本や都市部ではもっとすごいことになっているみたいですね。
ご自愛くださいね。

仏壇が家に戻せないままお盆が終ってしまいました。。
新盆なのに義母の霊を新居で迎えることが出来なくて、なんだか申し訳なくて。。
でももうあと少し!と自分に言い聞かせております。
そう、やっと引越しの時期が知らされました。
9月中旬には引越せそうです。
ということは、お店のオープンは10月初め頃かな?

体調を崩す前に行ったカフェです。↓
前々から行ってみたかったんだけど微妙に遠くて中々行けませんでした。
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最上川の川沿いにあり風景が額縁で切り取られたような窓。
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和菓子とカフェの「甘露wasabi」
静かな佇まいのお店でうっかり通り過ぎてしまうところでした。
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古民家の移築でしょうか?外観はモダンなのに中は古いものに囲まれた空間。
静かです。。
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暑いときに和菓子ってなんて涼やかなんでしょう。
器も素晴らしく、葛きりと蕨餅もおいしかった~
ステキなところでした。
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# by kinari-cafe | 2010-08-17 10:44 | Comments(4)

人生

ここのところブログが中々書けなくなっています。
日々着々とお店は出来てきています。
しかし、私自身の気持ちが何だか前向きになっていないというか。。
親友のガンの再発がとてもショックで、気持ちが沈んでしまっています。
私がカフェをやりたいと思い始めてからもずっと応援してくれていた彼女。
ことあるごとに何でも相談してきた。
これから先もずっと良き相談相手として頼りきっていた。
現在抗がん剤と放射線治療を受けていて、まるで瀬戸内寂聴さんのように真ん丸になっていた。
懸命に病と戦う姿勢の彼女。
必ず治る!なんの根拠もないけれど信じている。

書けなくなっているのはそればかりではない気もします。
最近会う人会う人に「今度喫茶店やるんだって?」と声掛けられるのがなんだか気が引けるというか。。
終いには「楽しみにしてるよ」なんて言われるとビビッてしまう。
バカでしょ?
ほんとにこんなアタシに出来るのかな。。不安になるんです。
「な~んだ、あんな程度のカフェか」なんて思われたら恥ずかしい。とか。
いろんな思いがグルグル。
試作のケーキが失敗したりすると超凹みます。
最近失敗ばかり。

もうすぐお盆。
去年の今頃は義母のガンの再々発で入院があり、その後の壮絶な日々があり。
その義母の新盆です。
人生というものを考えてしまう今日この頃です。
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# by kinari-cafe | 2010-07-31 16:35 | Comments(10)

情報交換

毎日暑いですね~
大工さんも大変です。
今日、現場に行ってみるともう浴室が出来上がっていた。
システムバスっていうのは一日で出来てしまうんですね。
今までの浴室より狭くなっていたけど、お風呂自体は大きくなっていました。
設計士さんが毎日のようにご自身のブログでうちの現場報告をしてくれているので、実は現場に行かなくても進行具合が分かるんです。
なんて便利な世の中なんでしょ。

今日は同じ設計士さんが同時進行で請け負っている「珈琲 田園」さんと情報交換。
米沢のリストランテ喜ヱ門さんに行ってきました。
老舗の喫茶店田園さんに色々アドバイスいただきました。
接客の難しさや、最近のネットでの批評等心構えをお聞きしました。
とにかくひとつひとつ確実にこなしていくこと。これに尽きるのかなと思いました。
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# by kinari-cafe | 2010-07-26 21:12 | Comments(0)

現場報告

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店の入り口付近内部です。
一部コンクリート打ちっぱなしの床にレンガが埋め込まれました。
奥の床材は木材ですがここはこのコンクリートに色を塗るみたいです。


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ここが細長い客席部分です。
天井が高いのであまり圧迫感はありません。

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お店の入り口には手づくりのドアが入る予定。
こうして見るとほんとに小さな小さなカフェです。
でも居心地のよい空間にしたいです。
色々想像が膨らみます。
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# by kinari-cafe | 2010-07-22 11:12 | Comments(2)