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お知らせ

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すっかりご無沙汰してしまいました。
三寒四温の毎日、着実に春らしくなってきましたね。
桜の便りも聞かれるようになってきました。

お知らせです。
今月末30日(土)と31日(日)の2日間臨時休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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# by kinari-cafe | 2019-03-20 19:58 | Comments(0)

3月

いつもはまだまだ雪に閉ざされている時期ですが、今年の天候は1か月早いような気候ですね。
雪かきは大助かりだったけど、このままじゃなんだかしっぺ返しが来るようでこわいですね。

先月のシングルオリジン・グアテマラが大変好評でしたので、今月はケニア「カイナムイファクトリー」のフレンチローストをご紹介します。
このファクトリーは他のファクトリーに比べ非常にきれいな水を使用し、乾燥時には水分量の計測に細心の注意はらい高品質な豆を提供しています。
味は力強いボディと濃厚なコク、カシスを思わせる濃縮感のある甘みと赤ワインのような芳醇な織りなす上品な味わい。
この粒ぞろいでつややかな立派な豆、スペシャルティコーヒーに惚れ惚れします。華やかな最高峰のケニア、ぜひお試しください。
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# by kinari-cafe | 2019-03-02 09:50 | Comments(0)

お知らせ

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啓翁桜も咲きました。
今年は春が早くやって来そうです。

お知らせです。
24日(日)はえくぼプラザに於いて赤湯公民館まつりが行われます。
赤湯温泉通り商店街振興組合婦人部でそちらのお手伝いがあり、
当日は午後1時からの営業となります。
よろしくお願いいたします。

# by kinari-cafe | 2019-02-18 20:57 | Comments(0)

グアテマラ

久しぶりにシングルオリジン(単一種)が入荷しました。
グアテマラ レティロ・デ・キサヤ農園のフルシティローストです。
この時期、チョコレートと合わせてお飲みいただくとベストマッチです。
もちろんコーヒーだけでも。
滑らかな舌触りで優しいまろやかさ、それでいてすっきりクリアーな香味と甘味。
酸味が苦手な方にも飲みやすい味です。
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# by kinari-cafe | 2019-02-09 16:34 | Comments(2)

2月

今日から2月ですね。
1月は長かった気がします。
悲しい出来事もあり、人生とは、、、?  
などと大き過ぎる命題に心を動かされました。 
毎日平凡に終えることの有り難さ、大事なものへの心を伝えることの大切さ、深く考えさせられた1月でした。
これからの人生、大切に生きて行かなければ…


今年は平年に比べれば少雪のようですが、裏の駐車スペースには今までの雪が結構積もっていて、例年同様ご迷惑おかけしておりますことをお詫びいたします。
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# by kinari-cafe | 2019-02-01 11:05 | Comments(0)

 山形県南陽市赤湯853-4   ℡0238-43-2038    営業時間  午前10:30~午後6:00   定休日 水曜・木曜


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